Pas d'embellie dans la vie des poules en batterie

Rue89. 29 décembre 2011 par Sophie Verney-Caillat

Une fois encore, l'association de protection animale L214 s'est infiltrée dans les élevages de poules. Vidéo à l'appui, elle démontre que les nouvelles normes européennes ne changent pas grand chose à la vie des poules pondeuses.

En 2009, L214 avait publié de premières images de poules, tournées dans un élevage de Lanquidic (Bertagne) où l'on voyait jusqu'à sept poules s'ébattre dans un espace conçu pour trois.

Avec la directive bien-être animal, votée en 1999 et qui entre en vigueur au 1^er janvier 2012, chaque bestiole devra disposer de 600 cm² minimum, au lieu de 550 cm², « l'équivalent de deux tickets de métro en plus », déplore l'association.

Concrètement, leur quotidien est-il changé ? Pas vraiment, au vu des images tournées dans huit élevages.

« Il y a toujours autant de poules déplumées, de becs abîmés, malgré les nids et les perchoirs », remarque Brigitte Gothière, de l'association L214, qui conclut : « Ne comptons pas sur la réglementation pour sortir les poules des cages. »

Via le Comité national de promotion de l'œuf, la profession a fait preuve d'un intense lobbying depuis des années, au point de tenter de faire reculer la directive à 2022, ou de menacer de ne pas être prêt.

Chaque fois, la filière est présentée comme un fleuron national : l'œuf pèse plus d'1,1 milliard d'euros de chiffre d'affaires, avec 14 milliards d'unités produites par an.

Les éleveurs sanctionnés ?

Selon les estimations de la Commission européenne, 51 millions de poules européennes vivront dans des cages pas aux normes au 1^er janvier, dont 6 millions de poules en France (sur 43).

L'Union européenne va-t-elle sévir ? Dans un premier temps, le commissaire européen John Dalli avait laissé entendre que les sanctions ne seraient pas appliquées dans un premier temps, ce qui avait scandalisé les associations européennes de défense des animaux.

D'autres pays, comme la Grande-Bretagne, l'Allemagne et l'Autriche, sont déjà aux nouvelles normes depuis plusieurs années, rappelle l'UE.