Université d'été de Marciac les 5,6, et 7 août 2009

ommuniqué d'Agrobiosciences.org

« De crises en déprises… L’alimentation à couteaux tirés »

A l’échelle du Monde, la sécurité alimentaire et les équilibres nutritionnels, déjà fragiles, subissent de plein fouet l’actuelle crise financière et économique, ainsi que l’a dramatiquement révélé, en 2008, le retour des émeutes de la faim dans près d’une quarantaine de pays.

Fait nouveau, les pays industrialisés connaissent eux aussi d’inquiétants phénomènes de malnutrition qui se traduisent par le recours croissant à l’aide alimentaire ainsi que par une « inflation » de l’obésité et des maladies liées aux déséquilibres nutritionnels. Si de tous temps, pénuries et abondances ont coexisté, l’humanité pensait, ces quarante dernières années, être sur la voie d’un progrès constant pour tous. Cinglant démenti, ce début du 21ème siècle laisse comme une crampe à l’estomac…

Inadaptation de l’offre, production insuffisante, carences des mécanismes de régulation, concurrence des agrocarburants, déséquilibres en termes d’accès aux denrées, diminution des ressources naturelles, néocolonialisme foncier, déstructuration des agricultures locales, appauvrissement de la dimension culturelle de l’alimentation … à qui la faute ? Les controverses se multiplient pour désigner les inconciliables, les coupables, les pas capables.

Autant d’arguments que souhaite éclairer et mettre en débat la quinzième édition de l'Université d'Eté de l'Innovation Rurale, organisée par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Communes Bastides et Vallons du Gers. Conférences, tables rondes et cercles d’échanges permettront, durant trois jours, de confronter les points de vues de spécialistes français et étrangers, d’élus, d’agriculteurs, de citoyens…

Avec notamment : Gilles Allaire, directeur de recherche Inra ; Lucien Bourgeois, membre du Conseil économique et social ; Jean-Marc Boussard, agronome et économiste, Inra/Mona, Philippe Chalmin, coordinateur du rapport Cyclope ; Patrick Denoux, psychologue interculturel ; Marion Desquilbet, Inra/Ecole d’Economie de Toulouse; Itzvan Feher, ancien Ministre de l’agriculture hongroise ; Eve Fouilleux, chercheur au Cnrs et au Cirad ; Marc Gauchée, essayiste ; Jean-Luc Gréau, économiste, auteur de La trahison des économistes ; Bertrand Hervieu, Secrétaire général du Ciheam ; Daniel-Mercier Gouin, professeur à l’Université de Laval (Canada), Jean-Louis Rastoin, professeur à Supagro Montpellier ; Jean-Luc Mayaud, professeur d’histoire contemporaine ; Csaba Tabajdi, député européen ; Aurélie Trouvé, économiste, co-présidente d’Attac…

Contacts : Valérie Péan : 05 62 88 14 52

valerie.pean@agrobiosciences.com

Lucie Gillot : 05 62 88 14 55

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